「 医食同源 」 一覧

ヴィーガン、ペスカタリアン、リキッダリアン、ブレサリアンを知ってますか？ 世の中にはいろいろな主義の人がいますよね。 食べ物に関しても、最近ではいろいろな主義を持った人がいますよね。 私の友人にもヴィ …

酒は百薬の長じゃなかった！？ 世の中、いろいろ健康について言われていることがありますよね。 その中でも 「酒は百薬の長」 というのはよく聞きませんか？ 酒は百薬の長と言われているけれど 酒は百薬の長と …

大量にカフェインが含まれているドリンクがあるが飲みすぎると死亡例も 覚醒効果のあるカフェインはコーヒーなどに含まれているのは有名です。しかし、こどもでも手に入れることができるエネジー飲料にも大量に含ま …

目覚めの一杯や眠気覚ましといえば、コーヒーですよね。 でも、お茶にもカフェインが含まれているのです。特に玉露なんて、コーヒーより多いくらいです。 それならなぜ、玉露が朝の一杯にならないのでしょう。 な …

暖かくなってきましたが、残念ながら、花粉症の季節ですね。 もはや国民病とまで言われる花粉症、実に、4人に１人が発症しているそうです。 花粉症で息苦しいためなのか、花粉症の薬のためなのか、頭がぼーっとし …

お酒が本当に「毒」になる場合も！ 今の季節、新年会も一段落しましたが、またすぐに新人歓迎会などお酒を飲む機会が増える時期がやってきますね。 一気飲みや、飲酒の強要は「絶対ダメ！」という認識は広まりつつ …

花粉症の症状を悪化させる食べ物があることご存知ですか？ 今や国民的なアレルギー症状と言っても過言ではない花粉症。2月に入り、もうそろそろかも？とドキドキしている方も多いのではないでしょうか。 花粉症の …

効能色々　美味しい果物ブルーベリー 今や、日本のスーパーでも普通に見かけるようになったブルーベリー。 日本にブルーベリーが入ってきたのは第二次世界大戦後の1951年ですが、一般的にブルーベリーという果 …

テレ朝のモーニングショーでロイテリ菌がピックアップされていました。 他にも、ホンマでっかTVで口臭予防に効果的な菌として、このロイテリ菌が紹介されたことがあります。 菌活という言葉まであるようで、腸内 …

コンデンスミルク缶で生キャラメルをつくる 数年前にTwitterで流行ったネタです。 本日、久しぶりに発見して、強烈にコンデンスミルク生キャラメルを食べたくなったので、レンジでつくってみました。 コン …